送料無料計300gハニー飲み比べ セット ブラジルハニー・コスタリカジャガーハニー・タンザニアエーデルワイスハニーハニープロセスの飲み比べ
送料無料 お好み焙煎 メール便『ハニー飲み比べ』のセット 『ブラジルハニー・ジャガーハニー・エーデルワイスハニー』 コーヒー豆 お試しセット コーヒー 珈琲 Coffee 珈琲豆 飲み比べ
『ハニープロセス』とは
ハニープロセスとは、収穫したコーヒーチェリーの果肉だけを取り除き、粘液質(ミューシレージ)を残したまま乾燥させる精製方法のことです。中米などでよく使われる精製方法で、コーヒー豆の風味や味わいを調整するために用いられます。
ハニープロセスはスペイン語で「ミエル・プロセソ(Miel proceso)」と言います。実は、この「ミエル」は、「ミューシレージ」と「蜂蜜」の2つの意味を持つ単語なのです。ここから、英語では「ミエルプロセソ」のことを「ハニープロセス」と呼ぶようになりました。
ハニープロセスで作られたコーヒー豆は、コーヒーの果肉の甘さや風味がコーヒーのタネに移り、コーヒーとしては甘さや深み、複雑さが増します。
甘みとフルーツ感、そして華やかな香りが引き立つのがハニープロセスの魅力です。
ブラジルハニー甘味の含有率が高いのが特徴で、さらにフルーティさも加わります。バランスの良い香味をお楽しみ下さい
コスタリカジャガーハニーハニープロセスで、精製された珈琲は、まろやかな口当たりと繊細な風味を醸し出す、スペシャリティーコーヒーです
タンザニアエーデルワイスハニーエーデルワイス農園のハニー製法が、赤ワインの様なフレーバーと重厚なボディーを伝えます。
ブラジルハニー/コスタリカジャガーハニー/タンザニアエーデルワイスハニー
各100g (生豆時)
ご注文を受けてからお客様のお好みの焙煎度で仕上げております。新鮮な香りが自慢です!
送料無料メール便『ハニー飲み比べ』飲み比べセット
珈琲豆100g×3袋。焙煎度もお選び下さい。
こちらは送料込みの値段になっております。
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当店は生豆時価格です。
当店は生豆時価格です。焙煎後の量目は、10%~20%減少します。深煎りにする程、量目は減少します。ご了承下さい。
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レビュー
飲み比べが楽しいセットです。送料無料で梱包も丁寧でとても良かったです。早く届いて嬉しかったです。またリピします。